| |
| |
 raňajky |
| obedy |
| večere |
| švédské stoly |
| |
| |
zájazdy |
| školenia |
| výlety |
| firemné akcie |
| váčšie skupiny |
|
|
 |
| Jedálny lístok |
| |
Studené predjedlá
|
50g Strojová šunka
50g Syrový nárez
50g Šunková rolka s chrenom |
2,00 €
2,00 €
3,00 € |
| |
|
| Teplé predjedlá |
|
100g Lahôdkové párky
145g Pečená šunka s vajcom
90g Miešané vajcia na cibuľke
100g Miešané vajcia na slanine
100g Bravčová klobása varená
100g Opekaná bravčová klobása |
1,80 €
3,50 €
2,00 €
2,50 €
2,50 €
2,70 € |
| |
| Polievky |
330 g Slepačia s mäsom a rezancami
330 g Kapustová s klobásou |
1,50 €
1,50 € |
| |
|
| Jedlá na objednávku |
|
150 g Prírodný bravčový rezeň, obloženie
150 g Bravčový rezeň na šampiňónoch, obloženie
150 g Diabolský bravčový rezeň, obloženie
/bravčové karé, slanina , lečo, cibuľa, cesnak, feferóny/
150 g Chalupársky špíz, obloženie
150 g Bačovský plnený rezeň, obloženie
/bravčové karé, slanina, údený syr/
150 g Vyprážaný bravčový rezeň, obloženie
150 g Čiernohorský rezeň, obloženie
120 g Údený syr so šunkou v cestíčku, obloženie
120 g Vyprážaný syr so šunkou, obloženie
|
5,00 €
5,50 €
5,50 €
5,50 €
6,40 €
5,50 €
6,40 €
5,00 €
5,00 € |
| |
|
| Špeciality závodu |
|
150 g Cíferský prekladaný rezeň, obloženie /kuracie prsia, šampiňóny, šunka, syr/
150 g Hrnčiarovská pikantná pochúťka v zemiakovej placke, obloženie
150 g Rezeň MADAGASKAR, obloženie /kuracie prsia,ananás/
200 g Labužnícka mäsová zmes,obloženie /morčacie prsia, bravčové karé, kuracie prsia/
150 g Panenská na divinovej omáčke, obloženie
200 g Gurmánska pochúťka, obloženie
/kuracie prsia, brokolica, syr, šunka, bravčová panenská/ |
6,90 €
7,20 €
6,50 €
7,90 €
8,50 €
8,50 € |
| |
|
| Jedlá z hydiny |
|
150 g Prírodný kurací rezeň, obloženie
150 g Kuracie medailónky so šunkou a vajcom, obloženie
150 g Kurací rezeň so šampiňónmi, obloženie
150 g Kuracie soté, obloženie
150 g Hydinový špíz so syrom a šunkou v cestíčku, obloženie
150 g Vyprážaný kurací rezeň, obloženie
150 g Plnený kurací rezeň vyprážaný, obloženie /kuracie prsia, šunka, syr/
150 g Kurací rezeň v cestíčku, obloženie |
5,10 €
6,40 €
5,60 €
5,10 €
5,50 €
5,60 €
6,40 €
5,70 € |
| |
|
| Jedlá z rýb |
|
200 g Pstruh na rošte, obloženie
200 g Vyprážaný pstruh, obloženie
200 g Rybie filé na bylinkovom masle, obloženie
200 g Vyprážané rybie filé, obloženie
Každých 10 g pstruha na rošte naviac
Každých 10 g vyprážaného pstruha naviac |
7,00 €
7,00 €
5,50 €
5,50 €
0,30 €
0,30 € |
| |
|
| Bezmäsité jedlá |
|
100 g Vyprážaný syr, obloženie
250 g Zeleninový tanier so syrom
150 g Vyprážané šampiňóny, obloženie
130 g Omeleta so šampiňónmi, obloženie
160 g Vyprážaný karfiol, obloženie
120 g Encián na grile, obloženie |
4,50 €
4,00 €
4,50 €
4,20 €
4,20 €
4,90 €
|
| |
|
| Prílohy |
|
150 g Zemiakové hranolky
200 g Opekané zemiaky
200 g Varené zemiaky
150 g Dusená ryža
50 g Tatarská omáčka
50 g Cesnakový dresing
160 g Knedle |
1,60 €
1,00 €
0,90 €
1,00 €
1,00 €
1,00 €
1,20 € |
| |
|
| Šaláty |
|
150 g Šalát z bielej kapusty
150 g Miešaný šalát
150 g Uhorkový šalát
150 g Rajčinový šalát |
1,50 €
1,80 €
1,80 €
1,80 € |
| |
|
| Ostatné prílohy |
|
20 g Maslo
20 g Džem
20 g Horčica
20 g Chren
20 g Feferónka
50 g Kečup
100g Zeleninové obloženie
40 g Pečivo
40 g Chlieb |
1,00 €
0,50 €
0,50 €
0,50 €
0,50 €
1,00 €
1,00 €
0,20 €
0,20 € |
| |
|
| Kompóty |
|
150g Ananásový
150g Mandarínkový
150g Broskyňový |
1,20 €
1,20 €
1,20 € |
| |
|
| Múčniky |
|
120 g Palacinky s čokoládou a šľahačkou
170 g Palacinky s ovocím a šľahačkou |
3,00 €
3,50 € |
| |
|
| Ovocné poháre |
|
190 g Ovocný pohár
190 g Zmrzlinový pohár |
2,50 €
3,00 € |
| |
|
| |
|
Uvedené váhy mäsa sú v surovom stave.
Uvedená hmotnosť ostatných jedál je v hotovom stave.
Jedlá pripravil: Tapfer Ján
Zodpovedný vedúci: Tapfer Ján
Ceny platia od 1. 11. 2018 |
|
| |
|
|
| Nápojový lístok |
| |
Aperitívy
|
|
Vermut bianco /rosso/
Martini bianco
Cinzano bianco |
1 dl
1 dl
1 dl |
|
1,50 €
2,00 €
2,00 € |
| |
|
| Biele víno |
|
Rizling vlašský
Veltlín zelený |
1 dl
1 dl |
|
0,50 €
0,50 € |
| |
|
| JM Doľany |
|
Rizling vlašský
Rizling rýnsky
Veltlín zelený
Rulandské biele
Tramín červený
Chardonay |
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l |
|
7,00 €
10,00 €
7,00 €
9,00 €
9,00 €
9,00 €
|
| |
|
| Červené víno |
|
Frankovka modrá
Svätovavrinecké |
1 dl
1 dl |
|
0,60 €
0,60 € |
| |
|
| JM Doľany |
|
Cabernet Sauvignon
Frankovka modrá |
0,75 l
0,75 l |
|
10,00 €
8,00 € |
| |
|
| Šumivé vína |
|
Hubert biely
Hubert červen
Hubert biely de Luxe |
0,75 l
0,75 l
0,75 l |
|
10,00 €
10,00 €
13,00 € |
| |
|
| Likéry |
|
Fernet Citrón, Stock
Becherovka
Vaječný likér |
5 cl
5 cl
5 cl |
|
1,50 €
1,50 €
1,00 € |
| |
|
| Destiláty |
|
Slivovica Bošácka
Hruškovica
Gin Nicolaus
Borovička spišská
Tuzemský Um
Vodka Nicolaus
Fínska vodka
Karpatské brandy
Karpatské brandy Špeciál
Whisky Ballantines
|
5 cl
5 cl
5 cl
5 cl
5 cl
5 cl
5 cl
5 cl
5 cl
5 cl |
|
2,50 €
2,00 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
2,50 €
1,50 €
4,00 €
3,50 € |
| |
|
| Pivo |
|
Topvar 10 svetlé fľ.
Plzeň 12 fľ.
Kozel 11 svetlé /sudové/
Kozel 11 svetlé /sudové/
Zlatý bažant Radler
Birel nealkoholické
|
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,5 l |
|
1,20 €
2,25 €
1,50 €
0,90 €
1,50 €
1,50 € |
| |
|
| Nealkoholické nápoje |
|
Coca cola
Fanta
Sprite
Kinley tonic
Cappy orange, multivitamín,
jablko, hruška, jahoda, grep,
čierna ríbezľa
Ľadový čaj citrón, broskyňa
Vinea
Bonaqua – nesýtená, jemne
sýtená, sýtená
Minerálna voda Rajec
Minerálna voda Budišská
Topvarkofa |
3,3 dl
3,3 dl
3,3 dl
2,5 dl
2,5 dl
2,5 dl
2,5 dl
2,5 dl
3,3 dl
1 dl
1 dl |
|
1,40 €
1,40 €
1,40 €
1,40 €
1,50 €
1,40 €
1,40 €
0,80 €
1,00 €
0,20 €
0,20 €
|
| |
|
| Teplé nápoje |
|
Turecká káva 7 g, cukor 10 g
Viedenská káva, cukor 10 g
Presso káva, 10 g cukor
Čaj čierny, zelený, mätový, cukor 10 g, citrón
Čaj ovocný, cukor 10 g, citrón |
1,20 €
1,80 €
1,20 €
1,20 €
1,20 €
|
| |
|
| Doplnky k nápojom |
|
Rez citróna
Hygienický cukor
Mlieko
Smotana kapucín
Prísady na 2dl vareného vína
(1 g klinčeky, 1 g škorica, 10 g cukor hyg.) |
10 g
5 g
1 dl
1 ks
|
|
0,10 €
0,10 €
0,20 €
0,10 €
0,20 €
|
|
| |
|
| |
 |
|
